- είναι φυλή βοοειδών κρεοπαραγωγικής κατεύθυνσης, ιδιαίτερα ανθεκτική, υψηλών αποδόσεων που αναγνωρίσθηκε σύμφωνα με  το άρθρο 10 της ΥΑ 172684/10-8-2011 (ΦΕΚ Β΄ 1997)

- εκτρέφεται κατά βάση σε αγελαία μορφή και εκμεταλλεύεται την ελληνική χλωρίδα των ορεινών κυρίως βοσκοτόπων οι οποίοι χαρακτηρίζονται από την ιδιαιτερότητα της βλάστησής τους